Potrebbe derivare dall'italianizzazione del cognome spagnolo Garcìa oppure da una variante fonetica del cognome Ingrassia.
Il cognome Ingraffia è specifico del palermitano.
Il cognome Ingraffia è 6183° nella regione Sicilia Il cognome Ingraffia è 2074° nella provincia di Palermo Il cognome Ingraffia è 31° nel comune di MEZZOJUSO (PA)