Dovrebbe derivare da un soprannome indicante la funzione di Diacono svolta dal capostipite.
Tracce di queste cognomizzazioni si trovano ad esempio ad Acquaro (VV) fin dal 1700 con il Prosindico Francesco Iaconis e a Mileto (VV) con l’arciprete Pasquale Iaconis.
Il cognome Iaconis è tipico calabrese.
Il cognome Iaconis è 954° nella regione Calabria Il cognome Iaconis è 433° nella provincia di Vibo Valentia Il cognome Iaconis è 8° nel comune di ACQUARO (VV)