Dovrebbe derivare dal nome medioevale Grigolus (forma dialettale per Gregorius).
Il cognome Grigoletti è specifico dell'alto veronese. Grigolato è tipico delle province di Vicenza e Verona. Grigoli ha anche un ceppo originario nel palermitano. Grigoletto è tipico veneto, del padovano in particolare. Grigolli, molto raro, è trentino. Grigolo è veneto. Grigolon dovrebbe essere originario del padovano.
Il cognome Grigollo è 8162° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Grigollo è 3694° nella provincia di Udine Il cognome Grigollo è 15° nel comune di TERZO D'AQUILEIA (UD)