Dovrebbe derivare dal nome medioevale Grigolus (forma dialettale per Gregorius).
Il cognome Grigoletti è specifico dell'alto veronese. Grigolato è tipico delle province di Vicenza e Verona. Grigoli ha anche un ceppo originario nel palermitano. Grigoletto è tipico veneto, del padovano in particolare. Grigolli, molto raro, è trentino. Grigolo è veneto. Grigolon dovrebbe essere originario del padovano.
Il cognome Grigoletti è 3083° nella regione Trentino-Alto Adige Il cognome Grigoletti è 681° nella provincia di Verona Il cognome Grigoletti è 6° nel comune di NOMI (TN)