Forma contratta derivata dal nome longobardo Garibaldus (dal germanico Haribald).
Il cognome Gribaudo è piemontese ed ha ceppi a Torino e Collegno e nel torinese, ma anche nel cuneese. Gribaudi è tipico di Torino e di Settimo Torinese. Gribaldi è rarissimo.
Il cognome Gribaldi è 14784° nella regione Piemonte Il cognome Gribaldi è 9371° nella provincia di Torino Il cognome Gribaldi è 27° nel comune di CROCEFIESCHI (GE)