Dovrebbe derivare da un soprannome originato dal vocabolo longobardo worila, "gora, chiusa", con il suffisso in -ezza ad indicare una proprietà, inteso come caratteristica del capostipite, quella cioè di essere "quello della gora o della chiusa".
Il cognome Gorlezza è molto raro, sembrerebbe specifico di Boffalora Ticino.
Il cognome Gorlezza è 30501° nella regione Lombardia Il cognome Gorlezza è 10704° nella provincia di Alessandria Il cognome Gorlezza è 22° nel comune di BOFFALORA SOPRA TICINO (MI)