Dovrebbe derivare dal
toponimo Gonzaga della provincia di Mantova.
Fu un nobile casato cui appartenne il celeberrimo Carlo Gonzaga (1580 - 1637) Duca di Mantova, di Nevers e di Rethel. I Gonzaga furono Signori di Mantova dal 1328 con il Capitano del Popolo Luigi Corradi di Gonzaga che da quel momento acquisì come casato il nome della località di Gonzaga.
Tra i personaggi di rilievo si ricorda Ferdinando Tiburzio Gonzaga vescovo di Mantova, Pirro e Sigismondo Gonzaga Cardinali, ma il più famoso è stato sicuramente San Luigi Gonzaga, figlio del duca di Mantova, nato il 19 marzo del 1568, rinunciò al titolo e all'eredità entrando a far parte dei gesuiti, si dedicò agli ammalati, durante l'epidemia di peste del 1590 a Roma, nel 1591, trasportando sulle spalle un moribondo, rimase contagiato e morì.
Il cognome
Gonzaga è tipico dell'Emilia Romagna, di Parma e Correggio in particolare.
Gonzati è specifico della provincia di Vicenza.
Gonzato è tipico delle province di Vicenza e Verona.