Potrebbe derivare da soprannomi originati dal termine
galoppo o
galuppo, col significato di "saccardo, salmerista", colui cioè che, negli eserciti medievali, aveva l'incarico di trasportare l'occorrente per i soldati (sacchi, arnesi, vettovaglie, etc.).
Non si può escludere infine che galoppo sia anche una variante di galoppino, termine che viene oggi usato in senso dispregiativo, ma che un tempo significava semplicemente "corriere, messaggero".
Il cognome
Galoppo ha un nucleo principale fra il napoletano e il casertano, ma è presente anche nel nord e centro nord del paese.
Galloppa è marchigiano, del maceratese e dell'ascolano, con ceppi nel romano.
Galloppi e
Galloppo, estremamente rari, parrebbero napoletani.
Galoppa è del tarentino.
Galoppi ha un
ceppo aretino ed uno romano.