Dovrebbe derivare da un soprannome basato su di una forma ipocoristica dispregiativa del termine gallo oppure dal nome medioevale latino Gallacius: "..Plus effectum est hoc tempore a Torstensonio quam si in aperto campo hostem vicisset. Nam Gallacius, qui in Holsatiam contendens credebatur habere 18 millia militum, nunc vix quatuor millia secum trahit, omnes enervatos, laboratos inedia, frigore, nuditate...".
Il cognome Gallacci ha un piccolo ceppo nel verbanese ed uno a Lucca e Pistoia. Gallaccio ha un ceppo fra frusinate e casertano.
Il cognome Gallaccio è 8770° nella regione Lazio Il cognome Gallaccio è 1398° nella provincia di Frosinone Il cognome Gallaccio è 4° nel comune di ACQUAFONDATA (FR)