Potrebbe derivare da un soprannome originato da una forma accrescitiva del termine sardo gaddu, "callo", forse ad indicare che il capostipite svolgesse un lavoro di fatica.
Il cognome Gaddone è sardo, tipico del nuorese.
Il cognome Gaddone è 4844° nella regione Sardegna Il cognome Gaddone è 1087° nella provincia di Nuoro Il cognome Gaddone è 68° nel comune di LOCULI (NU)