Potrebbe derivare da un soprannome legato a vocaboli dialettali stanti ad indicare il fonditore di metalli o chi lavorava con i fusi, un filatore.
Il cognome Fusari sembrerebbe avere più ceppi, in Lombardia, nel veronese e vicentino, in Emilia e Romagna, nell'anconetano e nell'aquilano. Fusarini è molto raro.
Il cognome Fusarini è 23037° nella regione Veneto Il cognome Fusarini è 8705° nella provincia di Treviso Il cognome Fusarini è 121° nel comune di MONTORIO ROMANO (RM)