Deriva da soprannomi originati da forme dialettali del mestiere di fornaciao o addetto alle fornaci.
Il cognome Fornasier è specifico del trevisano e della aree confinanti delle province di Venezia e Pordenone. Fornasero è piemontese, del cuneese e del torinese. Fornasieri, molto raro, sembra della stessa area del precedente. Fornasini è soprattutto dell'Emilia Romagna.
Il cognome Fornasier è 467° nella regione Veneto Il cognome Fornasier è 91° nella provincia di Treviso Il cognome Fornasier è 2° nel comune di SAN GIORGIO DELLA RICHINVELDA (PN)