Dovrebbe derivare dai toponimi Favale, in provincia di Genova e Teramo, oppure da un soprannome di mestiere originato dalla coltivazione di fave.
Il cognome Favale è maggiormente presente in Puglia, Lazio e Basilicata.
Il cognome Favale è 240° nella regione Basilicata Il cognome Favale è 70° nella provincia di Matera Il cognome Favale è 1° nel comune di PALAGIANO (TA)