Dovrebbe derivare da un soprannome di mestiere legato al termine latino phalanga, "rullo di legno", usato per facilitare il trasporto di imbarcazioni o di oggetti molto pesanti.
Il cognome Falanga ha un ceppo a Roma ed uno nel latinense, uno, molto consistente nel napoletano e nel salernitano; ha un ceppo nel potentino, ed in Sicilia. Falanca è molto raro. Fallanca dovrebbe essere calabrese, della provincia di Reggio di Calabria. Fallanga è rarissimo. Sfalanga, molto più raro, ha un ceppo in Sicilia, nel nisseno.
Il cognome Falanca è 11890° nella regione Toscana Il cognome Falanca è 3470° nella provincia di Livorno Il cognome Falanca è 200° nel comune di RIO (LI)