Deriva dal nome della città di Bitonto della provincia di Bari, indicando probabilmente in Bitonto il luogo di origine dei capostipiti.
Il cognome Di Bitonto è tipico del barese e del foggiano. Dibitonto è specifico di Barletta.
Il cognome Dibitonto è 3360° nella regione Puglia Il cognome Dibitonto è 381° nella provincia di Barletta-Andria-Trani Il cognome Dibitonto è 101° nel comune di BARLETTA (BT)