Potrebbe derivare da un soprannome che indicava che capostipiti fossero originari dell'isola di Malta.
Il cognome Di Malta ha un piccolo ceppo nel latinense ed a Barletta nel barese, uno nell'isola di Pantelleria ed uno nell'isola di Lampedusa e di Linosa. Da Malta, quasi unico, è del veneziano.
Il cognome Di Malta è 4552° nella regione Sicilia Il cognome Di Malta è 738° nella provincia di Trapani Il cognome Di Malta è 17° nel comune di PANTELLERIA (TP)