Dovrebbe derivare dal cognomen latino Innocens o dal culto cristiano per i SS. Innocenti e San Innocenzio (dal latino in-nocens, "colui che non nuoce" inteso come "puro o indifeso come un bambino"). Il cognome fu utilizzato infatti per battezzare molti orfanelli.
Il cognome Degli Innocenti è tipicamente toscano.
Il cognome Degli Innocenti è 1582° nella regione Toscana Il cognome Degli Innocenti è 793° nella provincia di Firenze Il cognome Degli Innocenti è 63° nel comune di FIGLINE E INCISA VALDARNO (FI)