Forma patronimica dove il De- stia per "il figlio di", riferito a capostipiti, il cui padre si fosse chiamato Antonio, che per aferesi ed alterazione dialettale sarebbe poi diventato Tona, o Toni.
Il cognome De Toni è tipicamente veneto e friulano, del bellunese, del vicentino, del padovano e del veneziano in Veneto e dell'udinese in Friuli. De Tona è quasi unico.