Dovrebbe derivare da forme aferetiche del nome germanico Ademar o Adimar, a loro volta nati dai termini medioevali germanici adal (nobiltà) e mari (celebre, noto), con il significato di "persona celebre per la sua nobiltà".
Il cognome Di Mari è tipicamente siciliano del siracusano. Demari e Dimari sono quasi unici. De Mari ha un ceppo nel trevisano e bellunese ed uno nel napoletano.
Il cognome De Mari è 5603° nella regione Campania Il cognome De Mari è 1455° nella provincia di Belluno Il cognome De Mari è 37° nel comune di CISON DI VALMARINO (TV)