Forma patronimica dove il De- sta per "figlio di" Cesare (dal cognomen di una gens latina Caesar, col significato di "grande").
Il cognome De Cesare è maggiormente presente in Campania ed in Puglia.
Il cognome De Cesare è 742° nella regione Molise Il cognome De Cesare è 338° nella provincia di Isernia Il cognome De Cesare è 6° nel comune di MACCHIAGODENA (IS)