Potrebbe derivare dal nome del fiume Oglio, che sbocca nel Po nelle vicinanze di Mantova, probabile luogo d'origine dei capostipiti.
Il cognome Dall'Olio è diffuso in tutta l'Emilia, in particolare nel bolognese e nel modenese. Dalloglio, praticamente unico, è probabilmente un errore di trascrizione di Dall'Oglio, che è tipico del mantovano di Bagnolo San Vito, Mantova, Suzzara e Curtatone. Dallolio ha un ceppo nel mantovano e nel modenese e dovrebbe essere dovuto ad un'errata trascrizione.
Il cognome Dall'Olio è 671° nella regione Emilia-Romagna Il cognome Dall'Olio è 207° nella provincia di Bologna Il cognome Dall'Olio è 5° nel comune di MEDICINA (BO)