Dovrebbe derivare da un soprannome derivato dal termine meridionale dialettale casiello o casillo che significa "caciottina", o dal termine medioevale casellum che significa "casale, abitazione rurale".
Il cognome Casillo è tipicamente campano, soprattutto del napoletano, casertano e beneventano. Casiello è tipico dell'area che comprende il beneventano, il foggiano ed il barese, con ceppi principali ad Altamura nel barese, San Giorgio del Sannio nel beneventano e Biccari nel foggiano. Casilla è unico. Casilli è presente un po' ovunque nel centrosud.
Il cognome Casillo è 293° nella regione Campania Il cognome Casillo è 162° nella provincia di Napoli Il cognome Casillo è 4° nel comune di SAN GIUSEPPE VESUVIANO (NA)