Potrebbe derivare dal nome biblico Carcur, citato nell'Esdra, dove i suoi figli vengono indicati come Netinei o portieri, i Netinei costituiscono una classe religiosa israelitica al servizio dei Leviti, che Giuseppe Flavio indicò come gli schiavi del tempio.
Il cognome Carcuro è specifico del potentino.
Il cognome Carcuro è 1321° nella regione Basilicata Il cognome Carcuro è 856° nella provincia di Potenza Il cognome Carcuro è 8° nel comune di BANZI (PZ)