Dovrebbe derivare dal nome del paese di Capaccio nel salernitano, probabile luogo di provenienza delle famiglie.
Il cognome Capaccio è tipicamente campano, del salernitano in particolare, con ceppi anche a Napoli e nel casertano.
Il cognome Capaccio è 1483° nella regione Campania Il cognome Capaccio è 473° nella provincia di Salerno Il cognome Capaccio è 22° nel comune di OLEVANO SUL TUSCIANO (SA)