Dovrebbe derivare dal nome dell'antica famiglia catalana (Canyelles) di origine medievale, insediata in Sardegna nel XIV secolo al seguito delle armate di Alfonso D'Aragona.
Il cognome Canelles è tipicamente sardo.
Il cognome Canelles è 2772° nella regione Sardegna Il cognome Canelles è 1164° nella provincia di Sud Sardegna Il cognome Canelles è 68° nel comune di TURRI (SU)