Dovrebbe derivare da nomi di località come Burgazzi di Vernasca (PC).
Tracce del cognome Burgassi si trovano nel pisano già dal 1500.
Il cognome Burgazzi è originario della provincia di Piacenza. Burgassi è tipicamente toscano, del fiorentino.
Il cognome Burgassi è 1222° nella regione Toscana Il cognome Burgassi è 675° nella provincia di Grosseto Il cognome Burgassi è 6° nel comune di MONTECATINI VAL DI CECINA (PI)
Stemma
Burgassi(TOS) (Firenze) Troncato: nel 1º d'azzurro, a tre stelle a sei punte d'oro, 2.1; nel 2º d'argento, a tre pali di rosso