Potrebbe derivare da modificazioni dei nomi Vito e Agabito.
Il cognome Bitti ha un ceppo laziale a Roma, nel viterbese e nel latinense, e presenta anche un ceppo sardo, soprattutto nel sassarese. Bitelli, raro, parrebbe bolognese. Bittelli, estremamente raro, sembrerebbe emiliano. Bittini è bolognese e fiorentino. Bitto ha un ceppo nel trevisano ed uno nel messinese. Bittolo è tipico del nord Italia.
Il cognome Bitelli è 4492° nella regione Emilia-Romagna Il cognome Bitelli è 1412° nella provincia di Bologna Il cognome Bitelli è 44° nel comune di MINERBIO (BO)