Potrebbe derivare dal nome medioevale
Blaccus di origine slava, probabilmente dacia, che a sua volta costituisce la latinizzazione del termine
Vlach o
Blach, "valacco, rumeno", ma anche "gallico", forse ad indicare l'origine del capostipite dalla Dacia.
Il cognome
Biacca ha un piccolo
ceppo nel milanese, un ceppo nel parmense e nel reggiano, ed uno a Reggio Calabria.
Biacchi ha un ceppo lombardo nel comasco, a Milano, nel mantovano e nel cremonese, ed uno nel parmense e nel reggiano.
Biacco, quasi unico, sembrerebbe del padovano.