Potrebbe derivare da un soprannome originato dal vocabolo tardo latino baptista, "colui che battezza" e pertanto sostenuto dalla tradizione cristiana sin dal Medioevo. Non si esculde del tutto una derivazione legata all'uso di chiamare un cameriere con questo nome.
Il cognome Battistella è del Triveneto.
Il cognome Battistella è 54° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Battistella è 28° nella provincia di Pordenone Il cognome Battistella è 2° nel comune di Castelvecchio Calvisio (AQ)