Dovrebbe derivare dal termine medioevale germanico beraufen nel senso di "mettere d'accordo, mediare" o dal soprannome baruffaldo utilizzato per indicare un "venditore di cavalli".
Si hanno tracce di queste cognominizzazioni a Ferrara agli inizi del 1700: "..Ad rituale Romanum commentaria, auctore Hironymo Baruffaldo Ferrariensi, ..."
Il cognome Baruffaldi ha un nucleo nel lecchese, nel mantovano ed a Cento (FE). Barufaldi, quasi unico è del lombardoveneto. Ruffaldi ha presenze in Emilia Romagna e Toscana.
Il cognome Barufaldi è 20005° nella regione Veneto Il cognome Barufaldi è 6249° nella provincia di Rovigo Il cognome Barufaldi è 106° nel comune di PIOVÀ MASSAIA (AT)