Potrebbe derivare da un soprannome indicante un uomo barbuto oppure potrebbe essere legato al dialettale barba che significa "zio".
Il cognome Barbisan è tipicamente veneto e specifico della provincia di Treviso.
Il cognome Barbisan è 1269° nella regione Veneto Il cognome Barbisan è 205° nella provincia di Treviso Il cognome Barbisan è 2° nel comune di PEDEROBBA (TV)