Dovrebbe derivare da soprannomi originati dal vocabolo arabo zahr, "fiore" (in mediooriente è abbastanza comune il cognome Azzahar).
Il cognome Azzara è tipico siciliano. Azzaretti presenta due ceppi, uno lombardo ed uno pugliese. Azzarelli è maggiormente presente in provincia di Ragusa. Azzarello è sparso per la Sicilia.
Il cognome Azzarelli è 1526° nella regione Umbria Il cognome Azzarelli è 295° nella provincia di Ragusa Il cognome Azzarelli è 11° nel comune di POZZALLO (RG)