Potrebbe derivare da un'alterazione dialettale del nome longobardo Ataulfus, o da una forma aferetica del nome Astolfo, il nome di un paladino di Carlo Magno e personaggio di poemi cavallereschi.
Il cognome Tolfo, abbastanza raro, è veneto, con un piccolo ceppo nel vicentino ed uno nel trevisano. Tolfi, molto raro, ha sparute presenze nel romano ed in Friuli.
Il cognome Tolfi è 21319° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Tolfi è 7655° nella provincia di Pordenone Il cognome Tolfi è 329° nel comune di CORDOVADO (PN)