Dovrebbe derivare, direttamente o tramite varie forme ipocoristiche, dal nome medioevale di origine germanica Tocchus, o Tocco, ma in qualche caso potrebbe anche derivare dal nome dei paesi di provenienza dei capostipiti, come ad esempio Tocco in Valtellina o Tocco Castiglione e Tocco da Casauria nel pescarese.
Il cognome Tocco ha un ceppo nel sud della Sardegna, uno nel palermitano, uno nel Piemonte occidentale ed uno nel pescarese. Tocchi ha un piccolo ceppo nel bolognese, uno altrettanto piccolo nell'aretino ed uno tra viterbese e romano. Tocchini ha un ceppo nel bresciano, ed uno nella zona che comprende il livornese ed il lucchese. Toccoli ha un ceppo in Trentino ed uno piccolo a Terni.
Il cognome Tocchini è 2000° nella regione Toscana Il cognome Tocchini è 395° nella provincia di Lucca Il cognome Tocchini è 12° nel comune di PORCARI (LU)