Dovrebbe derivare da una forma etnica dialettale del termine arcaico scoto, riferibile a capostipiti provenienti dalla Scozia o dall'Irlanda.
In alcuni casi potrebbe anche essere legato al termine napoletano scuotto che significa "più che cotto".
Il cognome Scuotto è specifico del napoletano. Scuotti, praticamente unico, dovrebbe essere dovuto ad un'errata trascrizione del precedente.
Il cognome Scuotto è 744° nella regione Campania Il cognome Scuotto è 385° nella provincia di Napoli Il cognome Scuotto è 19° nel comune di CAIVANO (NA)