Potrebbe derivare da un soprannome di oscura origine dialettale.
I cognomi Schiepati e Schiepatti sono rarissimi e dovrebbe trattarsi di errori di trascrizione del cognome Schieppati che è tipico di Milano e del nord milanese.
Il cognome Schiepatti è 46915° nella regione Piemonte Il cognome Schiepatti è 5965° nella provincia di Asti Il cognome Schiepatti è 150° nel comune di CASTELNUOVO CALCEA (AT)