Potrebbe derivare dai Sabelli (antica tribù italica), popolazione preromana, oppure da toponimi come Savelli di Norcia (PG) ed indicare l'origine del capostipite.
Tracce di questa cognomizzazioni si trovano fin dal 1200 nello stato pontificio tra i nobili romani, molti Savelli furono Cardinali o Capitani di ventura, alcuni vennero infeudati come Signori di Ariccia, di Albano, di Palombara e di Rignano.
Il cognome Savelli è diffuso in Romagna, Toscana e Lazio. Savella, molto raro, potrebbe essere panitaliano. Savello è praticamente unico.
Il cognome Savello è 27573° nella regione Campania Il cognome Savello è 8704° nella provincia di Mantova Il cognome Savello è 299° nel comune di SAN VITALIANO (NA)