Dovrebbe derivare da una variazione del vocabolo saracino (arabo, mussulmano) e starebbe ad indicare una discendenza araba o comunque un collegamento con il mondo islamico.
I cognomi Sarci e Sarcì sembrano essere originari del palermitano.
Il cognome Sarci è 5290° nella regione Sicilia Il cognome Sarci è 1675° nella provincia di Palermo Il cognome Sarci è 318° nel comune di SISSA TRECASALI (PR)