Potrebbe derivare dal toponimo belga Saint-Gilles oppure dal nome proprio francese Gilles (Egidio).
Il cognome Sangilles è siciliano, tipicamente palermitano.
Il cognome Sangilles è 14024° nella regione Sicilia Il cognome Sangilles è 6048° nella provincia di Palermo Il cognome Sangilles è 306° nel comune di ISORELLA (BS)