Potrebbe trattarsi di una forma etnica dialettale riferibile ad un capostipite che provenisse anticamente dal territorio di Salza Irpina nella provincia di Avellino.
Il cognome Salzarulo è tipico della zona compresa tra avellinese e foggiano.
Il cognome Salzarulo è 6397° nella regione Campania Il cognome Salzarulo è 1176° nella provincia di Avellino Il cognome Salzarulo è 19° nel comune di LIONI (AV)