Potrebbe derivare, direttamente o tramite ipocoristici, da un'alterazione dialettale del nome medioevale germanico Rupus, forse una modificazione del più comune nome latino Rufus. Il casato dei Ruoppolo appartenne al patriziato napoletano.
Il cognome Ruoppolo è tipico del napoletano, di Napoli soprattutto, con un ceppo anche ad Agrigento. Ruoppoli, estremamente raro, è del napoletano, dovrebbe trattarsi di una forma alterata del precedente. Ruoppo è esclusivo del napoletano.
Il cognome Ruoppoli è 13828° nella regione Campania Il cognome Ruoppoli è 9048° nella provincia di Napoli Il cognome Ruoppoli è 239° nel comune di ZUBIENA (BI)