Potrebbe derivare, direttamente o tramite ipocoristici, da un'alterazione dialettale del nome medioevale germanico Rupus, forse una modificazione del più comune nome latino Rufus. Il casato dei Ruoppolo appartenne al patriziato napoletano.
Il cognome Ruoppolo è tipico del napoletano, di Napoli soprattutto, con un ceppo anche ad Agrigento. Ruoppoli, estremamente raro, è del napoletano, dovrebbe trattarsi di una forma alterata del precedente. Ruoppo è esclusivo del napoletano.
Il cognome Ruoppo è 2795° nella regione Campania Il cognome Ruoppo è 1638° nella provincia di Napoli Il cognome Ruoppo è 26° nel comune di GAMBERALE (CH)