Dovrebbe derivare da un soprannome originato dal vocabolo sardo rundiu, "rotondo", e starebbe per "rotondetto, cicciottello".
Il cognome Rundeddu, molto raro, è tipico sardo del cagliaritano, ma ha un ceppo anche a Stintino (SS).
Il cognome Rundeddu è 1381° nella regione Sardegna Il cognome Rundeddu è 465° nella provincia di Cagliari Il cognome Rundeddu è 56° nel comune di SELARGIUS (CA)