Dovrebbe derivare da soprannomi legati a caratteristiche fisiche, ma è pure possibili che derivi da nomi di località come monte Ricchiuto.
Il cognome Ricchiuti è tipico del barese e del tarentino. Ricchiuto è tipico pugliese, del Salento in particolare.
Il cognome Ricchiuto è 839° nella regione Puglia Il cognome Ricchiuto è 245° nella provincia di Lecce Il cognome Ricchiuto è 6° nel comune di TIGGIANO (LE)