Potrebbe derivare da un soprannome basato sul vocabolo veneto quagioto, il maschio della quaglia.
Il cognome Quaggiotto sembrerebbe specifico del trevisano. Quagiotto, molto raro, è del vicentino. Quaggiotti è praticamente unico.
Il cognome Quaggiotti è 30733° nella regione Trentino-Alto Adige Il cognome Quaggiotti è 8299° nella provincia di Padova Il cognome Quaggiotti è 238° nel comune di SULZANO (BS)