Dovrebbe derivare da un soprannome originato dal vocabolo arcaico pizzochero o bizzochero, che indicavacolui che, pur essendo laico, vestiva abiti talari, detto anche baciapile.
Il cognome Pizzocchero, rarissimo, dovrebbe essere lombardo. Pizzochera è molto raro e tipico del lodigiano. Pizzochero, rarissimo, è specifico del sudmilano. Pizzocri è raro e specifico del sudmilano.
Il cognome Pizzochera è 34234° nella regione Lombardia Il cognome Pizzochera è 4847° nella provincia di Lodi Il cognome Pizzochera è 367° nel comune di SALERANO SUL LAMBRO (LO)