Dovrebbe derivare dal toponimo Campilli (BZ) oppure da soprannomi legati al vocabolo latino pilum, "lancia", così come è possibile che derivi dal cognomen Pilo (Pilonis) o dal cognomen latino Pilonicus. Si ha un esempio in un'antica lapide romana: "Liberteis hisce fecere patrono Q(uintus) Ovi(us) Q(uinti) l(ibertus) Barg(ates)= Q(uintus) Nadiacus Q(uintus) Pilon(icus) Q(uintus) Ovi(us) C(ai) f(ilius) Freg(ellanus) hic sepult(us) = quod suis dedit apparet".
Il cognome Pillon è tipico veneto probabilmente originario del trevigiano. Pilon più raro è sempre veneto.