Potrebbe derivare dal toponimo Perosini di Antignano (AT) o Valperosa (AT), ma è anche possibile una derivazione da Perosa (CN), o vari toponimi simili in provincia di Torino.
Tracce di queste cognomizzazioni si trovano a Milano in un atto del 1563: "...contati a messer Cesaro agiente del sor Galeazo Perosino ducati sei d'oro per sua merzede nel dipinher il desegnio dela faciata della giesia...".
Il cognome Perosino è specifico piemontese, di Asti in particolare. Perosio parrebbe genovese, ma è probabilmente di origini astigiane.
Il cognome Perosino è 661° nella regione Piemonte Il cognome Perosino è 32° nella provincia di Asti Il cognome Perosino è 3° nel comune di TIGLIOLE (AT)