Deriva dal nome tardo latino Pasqualis, attraverso la modifica dialettale Pascalis, Pascaris.
Il cognome Pascarella è originario della zona tra Napoli e Caserta. Pascarelli è sparso a macchia di leopardo sulla penisola. Pascariello ha un ceppo tra napoletano e casertano ed uno tra le province di Brindisi e Lecce.
Il cognome Pascarella è 361° nella regione Campania Il cognome Pascarella è 27° nella provincia di Caserta Il cognome Pascarella è 2° nel comune di MADDALONI (CE)