Dovrebbe derivare dal nome greco Pales, anche se in alcuni casi potrebbe derivare dal toponimo Palese (BA).
Tracce di questa cognomizzazione si trovano a Potenza fin dal 1600.
Il cognome Palese sembra avere due nuclei: uno nel Salento ed uno nel potentino.
Il cognome Palese è 389° nella regione Basilicata Il cognome Palese è 236° nella provincia di Potenza Il cognome Palese è 7° nel comune di PRESICCE-ACQUARICA (LE)